栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した安全昭和48年創業の養殖場です。天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を皆様の食卓へお届けしております。

緑影に見え隠れて群をなして泳ぐ鮎を捕えて、炭火にて焼き干し、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落とし蓋をして、コトコト煮あげた鮎の香りする「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします