お味噌汁や煮物のだし、
我が家では、これ。
鰹節の粉!です。
手抜き料理の私。
昆布や鰹節を煮出してだしを取って、なんて本格的なことは
ほとんどしたことがありません・・・
これを、100均で買った容器にいれておいて、パッパッとふるだけ。
意外に良いですよ~
昆布の粉や煮干の粉も常備しておくと、もっと良いかも。
お試しあれ!