弊社は、漬物・佃煮・味噌・納豆、など、製造していますが、最初に始めたのは、漬物・佃煮の製造でした。
当初は、たくあんや梅干などから始まり、次第にオリジナル商品も作るようになり、今にいたります。
その中で、生まれた一つが、「しそ南ばん」です。きゅうりの薄切りに、青しそ、青とうがらし風味をつけた醤油漬で、今でも多くのお客様にご愛用いただいています。