米糀みそ
米こうじ味噌は
日本で一番多く食べられている味噌です。
国産の米こうじを贅沢使い、
国産の大豆と天日塩で丁寧に仕込み、
時間をかけて天然醸造させました。
大豆の味わいと米こうじの
甘みがおいしいお味噌です。
| 原材料 | 米こうじ（関東・東北産）／ 大豆（栃木産）／天日塩 |
|---|---|
| 塩分 | １１％（仕込時） |
| こうじ割合 | １２．８（大豆１：こうじ１．２８） |
| 甘み | 中辛口 |
とべやの味噌は天然醸造のため、その年の分を完売してしまいますと、秋の蔵出しまで、品切れになることもございますので、ご了承ください。
米糀みそ：商品一覧
4件の商品がございます。
