麦麹みそ
麦こうじみそは、
あっさりとした味わいと香りが魅力の味噌。
国産の米こうじを贅沢使い、
国産の麦こうじをたっぷり使い、
国産の大豆と天日塩で丁寧に仕込み、
時間をかけて天然醸造させました。
大豆の味わいと麦こうじの風味が
おいしいお味噌です。
| 原材料 | 麦こうじ（関東産）／ 大豆（栃木産）／天日塩 |
|---|---|
| 塩分 | １１％（仕込時） |
| こうじ割合 | １２．８（大豆１：こうじ１．２８） |
| 甘み | 中辛口 |
とべやの味噌は天然醸造のため、その年の分を完売してしまいますと、秋の蔵出しまで、品切れになることもございますので、ご了承ください。
麦麹みそ：商品一覧
4件の商品がございます。
