【材料】(4人分)
豚薄切り肉　　　　　　４００ｇ
プロセスチーズ　　　適量
しそ南ばん　　　　　　適量
衣用小麦粉、卵、パン粉　　　適量
 
 
【作り方】
１．チーズを、豚肉の枚数に合わせて拍子切りにする。
２．豚肉を広げ、しそ南ばん、チーズをのせて、巻く。
３．小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、油で揚げる。