たけのこを貰いました。
さて、何にして食べようか・・・
とりあえず、木の芽味噌和えに。
サンショの葉をつんできて、すり鉢ですりつぶし、味噌・みりん・砂糖を適当に混ぜ、
適当に切ったたけのこを混ぜました。

甘いお味噌の味と、サンショの風味で、シンプルだけど美味しい一品に♪
季節の味わいですね～
たけのこの季節に、ちゃんとサンショの葉が出ていて、
この組み合わせに気づいた人はエライ！
ごちそうさまでした。
残りは何に使おうかなぁ～