にこにこ通信
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男子厨房にはいろう
2009年12月20日
最近、各地で男性のための料理教室が開かれ、好評のようです。男性が料理を習う、ということが特別なことではなくなってきています。参加の方々は、「定年を控えて、料理を覚えたい」という方や、釣りが趣味で、自分で釣った魚を調理したい、という方、奥様が体調を崩したので、と動機はさまざま。でも料理は生きていくうえで男性も女性も必要な生活技術ですし、何をどう食べるか、は健康に生きていくために必要な知識です。
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