店長日記
たくさんのご参加ありがとうございました。
今シーズンの味噌の仕込みは終了いたしました。 手作り味噌教室へのご参加、手作り味噌キットのご注文ありがとうございました。 今年の夏はどんな夏になるでしょう? おいしい味噌になりますように・・・
2013年05月29日
2013年05月22日
2013年05月20日
塩こうじで、浅漬け
かぶ大きめのもの1個ときゅうり1本をお好みの大きさに切って、 塩こうじを適当にまぶし、30分くらい置いたもの。 もう1品何か・・・ なんていうときに、さっと作れて、おいしい1皿です♪
![かぶときゅうりの塩こうじ漬 かぶときゅうりの塩こうじ漬](https://tobeya.co.jp/tby/diary/files/2013/05/fe157b33e27ae965bdc157ef0b02ddd31-120x120.jpg)
スナックえんどうの味噌汁
家庭菜園で作っている、スナックえんどうを、目の前で摘んで、お土産にもらいました。 さっそくお味噌汁に。 スナックえんどうの甘みがでて、とってもおいしかったです。 この季節ならではの味わい!ですね~
![スナックえんどうの味噌汁 スナックえんどうの味噌汁](https://tobeya.co.jp/tby/diary/files/2013/05/cf96df52238b1c7eb6e4a9f85335ccfe-120x120.jpg)
2013年05月15日
2013年05月10日
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